天舟高考衡中同卷·2025-2026学年度高三一轮复习周测卷(一)1生物答案

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（3）发酵过程中，需定期检查发酵液中的和产物浓度，以了解发酵进程。产甲烷古菌往往以乙酸为代谢底物，在产甲烷之前，先对湿组分进行水解和酸化的目的分别是_。【答案】（1）①.含有厨余垃圾湿组分中的有机物②.无氧③.①5（2）①.碳源、氮源②．使微生物与厨余垃圾中的有机物充分接触，提高发酵效率（3）①．微生物数量②．将厨余垃圾中的大分子有机物分解为小分子物质，为产乙酸细菌提供代谢底物；将某些小分子物质转化为乙酸，为产甲烷古菌提供代谢底物【解析】【分析】1、无菌技术的主要内容：①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒；②将用于微生物培养的器血、接种用具和培养基等器具进行灭菌③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触2、实验室常用的消毒方法煮沸消毒；化学药物消毒；紫外线消毒。3.实验室常用的灭菌方法①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌；②干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器血（吸管、培养血）和金属用其等，可以采用这种方法灭菌；③高压蒸汽灭菌：如培养基的灭菌。【小问1详解】选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。厨余垃圾湿组分中的有机物，以筛选出能降解这些物质的微生物。由于高效降解厨余垃圾中有机物的微生物属于厌氧生物，所以选择培养这种微生物时需要提供适宜温度、pH和无氧等条件。微生物实验室培养微生物过程中，液体培养基的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法，培养皿可采用干热灭菌，接种环、接种针或其他金属工具及涂布器一般采用灼烧灭菌法，而实验员的双手一般用化学药物消毒，如酒精，不能用紫外线消毒，否则会伤害皮肤。故选①③。第17页/共21页