高三2025新高考单科模拟综合卷(二)2化学(湖北)试题

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选项劳动项目化学知识A制作豆腐时加入石膏或卤水电解质能使蛋白质变性用KSCN溶液检验菠菜中是否含有铁元素含Fe2+的溶液遇SCN变为红色C糕点包装袋内放置FeSO,FeSO,有脱水性0用C1O,给自来水消毒CIO2具有强氧化性A.AB.BC.CD.D【答案】D【解析】【详解】A.制作豆腐时加入石膏或卤水，是因为电解质能使胶体发生聚沉，而不是变性，A错误；B.含Fe3+的溶液遇SCN变为红色，所以可用KSCN溶液及适当的氧化剂检验菠菜中是否含铁元素，B错误；C.亚铁离子具有还原性，能防止糕点被氧化，C错误；D.CO2具有强氧化性，能使蛋白质变性，可以给自来水进行杀菌和消毒，D正确：故选D。5.桔梗是一种化痰止咳喘的中药，其活性成分远志酸的结构简式如图所示。下列关于远志酸的说法错误的是HOHOHOA.一定条件下能与乙酸反应B.能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色C.与乙酸互为同系物D.1mol该物质与足量金属钠反应生成2molH,【答案】C【解析】第3页/共18页