树德立品 2024届高考模拟金卷(二)2答案(生物)

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1、高考精品模拟金考卷2024生物答案
2、2024高考模拟示范卷二生物

17.(9分)夜光藻、海萤与“蓝眼泪”18.（13分)舌尖上的泡菜2024年1月，广东珠海海域出现“蓝眼泪”奇观。在海浪拍打下，犹如天上繁星坠蔬菜经过发酵制成的泡菜，不仅可以长时间保存，而且味道酸脆可口，深受人们人大海。据专家介绍，绘出这幅海洋梦幻迷境的主要是藏身海水中会发光的夜光藻喜爱。某校生物兴趣小组的同学查阅资料后，尝试制作泡菜。和海萤。【知识储备】同学们了佩了以下发酵小知识：(1)泡菜制作原理：蔬菜表面的天然菌种一▲在无氧条件下，分解有机物产生乳酸.(1分)(2)菌种特点：发酵过程中，此菌种通过▲_的方式大量繁殖。(1分)【泡莱的制作】在老师的指导下，同学们分工合作，按照以下流程制作泡菜：夜光藻海萤①称取等量新鲜的白②加入适量羽料，将浓度为6%③益上坛益，④将泡莱夜光漆是一种单细胞生别名：海里的萤火虫莱、萝卜、甘蓝，洗净的食盐水煮沸并冷却后，分成三向坛口的凹坛放在阴物。当水温、气候等环境条::分类：节陂动物门，甲壳纲，海莹科，海莹属切条、拉千水分后，分别等份，分别倒入三个泡莱坛中播内注入清凉处。件适宜，海水富营养化时，夜：：习性：海莹受刺激时，能够将体内的荧光素和荧光酶排出体放入三个相同且洁净直至淹没蔬莱。（加入以前泡菜水，以密封光漆快速繁殖外。遇水后，荧光酶会催化荧光素的泡茶坛中（如下图）。坛中的“母水"能加快发酵速度）坛口。便有可能形成发生反应，在此过程中发出浅蓝色“蓝眼泪”。的光，利于海莹躲迎敌害。一注水密封请分析以上资料，结合相关知识回答下列问题：甘蓝(1)以上两类能引起“蓝限泪”现象的生物中，较为低等的是▲。(2分)(2)从生物分类的角度看，海萤所属的“门”中动物所具有的共同特征有▲（答一(3)步骤②中，向泡菜坛中加人“母水"（上次制作泡菜后留下的汤水），可提高泡菜制点即可)。海萤的上述习性反映出的生物特征是▲一。(4分)作的效率，原因是▲。步骤③中密封坛口的目的是▲。（4分)(3)“蓝限泪"虽美丽，但却预示着海洋环境危机。夜光藻过量繁殖会进一步形成赤【探究泡菜的食用安全】彻，破坏水体的生态平衡，这说明生态系统的自动调节能力是▲的。为避免泡菜虽好吃，但在制作过程中会产生R亚硝酸盐，短时间内摄人过量亚硝酸盐，201赤潮现象的出现.你可以做什么？▲（答一点即可）。(3分)会引起食物中毒。为了探究泡菜制作过10一白程中，亚硝酸盐含量随时间的变化，同学们在泡菜制作过程中，每天定时取等量样64品进行榨汁，测量其中亚硝酸盐的含量，0236并绘制了右图所示的曲线。发酵天数天(4)同学们其实同时做了两个探究：①探究用不同蔬菜制成的泡菜中，亚硝酸盐含量的差异，变量是▲②探究用某种蔬菜（如萝卜）制作泡菜的过程中，亚硝酸盐含量随时间的变化，变量是▲一。为了控制变量，同学们采取的措施有▲（答一点即可）。(4分)(5)分析曲线可知，萝卜在腌制▲天后食用比较合适，理由是▲一(3分)生物学第5页（共6页)生物学第6页（共6页)